飲食店につきましては、主に定期排水管洗浄・緊急排水管つまり修理・グリーストラップメンテナンス・グリーストラップの油回収・排水管が詰まらなくする提案など

様々な業務をさせていただいています。

一番多いのは、油が固まることによる排水管詰まりです。

排水管が詰まると、排水管が逆流して室内に溢れてきてしまいます。

1度詰まると、何度も詰まりやすくなってしまいます。

一番の問題は、営業に支障をきたすことです。

グリーストラップや排水管のメンテナンスを何もしない場合は必ず油が固まってしまい排水が詰まってしまいます。

弊社では、厨房サポート業務としてお店に合った様々な提案をしています。

【1】排水管が詰まらなくするための給水水質改良設備導入(定期費用が掛かりますが、これによって清掃が楽になったり、コスト削減が出来たりします)

【2】グリーストラップのみメンテナンスフリーの提案

【3】グリーストラップ清掃は自主管理で油が固まりにくくする提案

【4】グリーストラップ清掃は自主管理で臭いを抑える為の提案

【5】定期的にグリーストラップの油のみを回収するサービス

【6】定期的に排水管洗浄をおこなうサービス

【7】緊急排水管詰まり修理

など、お店や厨房に合ったサービス（メンテナンスにかける費用やお店の考え方などに合ったサービス）をオーナー様や店長様と話しながら提案していきます。 そうすることで排水管が詰まらなくなり営業に支障をきたさないようになります。 任せてよかったと思えるようなサービスを心掛けていきますので、よろしくお願い致します。

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